Großes Braten-Paket

Details

Hirschbraten	pro 100g
Brennwert	559 kj 133 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,7 g 2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,3 g 1,2 g
Eiweiß	17,4 g
Salz	0,3 g

Wildschweinbraten	pro 100g
Brennwert	551 kj 132 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,8 g 2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,6 g 0,6 g
Ballaststoffe	1,7 g
Eiweiß	16,4 g
Salz	g

Rehbraten	pro 100g
Brennwert	846 kj 202 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	13,4 g 5,4 g
Kohlenhydrate davon Zucker	8,1 g 1,8 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	g

Hasenbraten	pro 100g
Brennwert	535 kj 128 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4 g 1,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,7 g 0,5 g
Ballaststoffe	1,6 g
Eiweiß	20,3 g
Salz	g

Hirschbraten
Zutaten: Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Hirschfleisch (33 %), Sahne (10 %), Weißwein, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Rapsöl, Hühnerfett, Tomatenmark, Essig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltiges Getreide, Milch und Sulfite enthalten.

Wildschweinbraten
Zutaten: Wildfond (Wasser, Wildschweinfleisch, Wildschweinknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Wildschweinfleisch (33 %), Rotwein, Rapsöl, Weizenmehl, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Essig, Hühnerfett, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltiges Getreide, Milch und Sulfite enthalten.

Rehbraten
Zutaten: Rehfond (Wasser, Rehfleisch, jodiertes Speisesalz), Rehfleisch (33 %), Sahne (10 %), Johannisbeergelee, Weißwein (enthält Sulfite), Weizenmehl, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Zwiebeln, Tomatenmark, Guarkernmehl und Johannisbrot- kernmehl, Hühnerfett, Gewürze, Rindfleischextrakt, Weinessig.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltiges Getreide, Milch und Sulfite enthalten.

Hasenbraten
Zutaten: Wildhasenfond (Wasser, Wildhasenfleisch, Wildhasenknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Gewürze), Wildhasenfleisch (33 %), Rotwein (4 %), modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, Rapsöl, Tomatenmark, Hühnerfett, Weinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Rindfleischextrakt, Zucker.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltiges Getreide, Milch und Sulfite enthalten.


Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Bachstraße 22, 52066 Aachen