Hirsch- und Wildschweinbraten
Gewicht: 1100 Gramm (g)
17,23 € / 1 Kilogramm (kg)
Delikater Wildschwein- und Hirschbraten mit Spätzle
Der Braten ist tafelfertig zubereitet mit einer typischen Wildsauce. Einfach aufwärmen und fertig ist die leckere Mahlzeit. Dazu servieren Sie original schwäbische Spätzle. Dieses vortreffliche Wildgericht sollten Sie probieren!
300 g Hirschbraten
300 g Wildschweinbraten
500g Spätzle
Angebot ohne Dekoration (Serviervorschlag)
300 g Hirschbraten
300 g Wildschweinbraten
500g Spätzle
Angebot ohne Dekoration (Serviervorschlag)
| Hirschbraten | pro 100g |
| Brennwert | 559 kj 133 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
5,7 g 2,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,3 g 1,2 g |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Salz | 0,3 g |
| Wildschweinbraten | pro 100g |
| Brennwert | 997kj 239 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,0 g 6,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1,0 g 1,0 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 5,0 g |
| Hausmacher Spätzle | pro 100g |
| Brennwert | 678 kj 162 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
29,6 g 1,0 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,6 g |
Hirschbraten
Zutaten: Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Hirschfleisch (33 %), Sahne (10 %), Weißwein, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Rapsöl, Hühnerfett, Tomatenmark, Essig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Sulfite enthalten.
Wildschweinbraten
Zutaten: Wildfond (Wasser, Wildschweinfleisch, Wildschweinknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Wildschweinfleisch (33 %), Rotwein, Rapsöl, Weizenmehl, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Essig, Hühnerfett, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Sulfite enthalten.
Hausmacher Spätzle
Zutaten: Ei, Hartweizengrieß.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Nassauer Str. 31-33, 52146 Würselen
Zutaten: Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Hirschfleisch (33 %), Sahne (10 %), Weißwein, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Rapsöl, Hühnerfett, Tomatenmark, Essig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Sulfite enthalten.
Wildschweinbraten
Zutaten: Wildfond (Wasser, Wildschweinfleisch, Wildschweinknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Wildschweinfleisch (33 %), Rotwein, Rapsöl, Weizenmehl, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Essig, Hühnerfett, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Allergiehinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Sulfite enthalten.
Hausmacher Spätzle
Zutaten: Ei, Hartweizengrieß.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Nassauer Str. 31-33, 52146 Würselen