Wildschinken
Gewicht: 250 Gramm (g)
79,80 € / 1 Kilogramm (kg)
In den Eichenwäldern des Oberen Mittelrheintals wächst das Wild für diesen außergewöhnlichen zarten und saftigen Wildschinken heran.
Mit ausgesuchte Zutaten für unverfälschten Wildgenuss. Aromaschutzversiegelt, in schöner Geschenkverpackung!
In den Eichenwäldern des Oberen Mittelrheintals wächst das Wild für diesen außergewöhnlichen zarten und saftigen Wildschinken heran. Mit ausgesuchte Zutaten für unverfälschten Wildgenuss. Aromaschutzversiegelt, in schöner Geschenkverpackung!
250 g
| Rotwildschinken | pro 100 g |
| Brennwert | 612 kJ 145 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
3,7 g 1,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
| Eiweiß | 26,2 g |
| Salz | 7,88 g |
| Wildschweinschinken | pro 100 g |
| Brennwert | 814 kJ 195 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10,50 g 4,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
| Eiweiß | 23,4 g |
| Salz | 8,40 g |
Wildschweinschinken
Zutaten: Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Emulgator: Salze der Speisefettsäuren, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Rotwildschinken
Zutaten: Rotwildfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Emulgator Salze der Speisefettsäuren, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Zinnecker & Schmidt GmbH, Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb, Bahnhofstr. 6, 55494 Rheinböllen
Zutaten: Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Emulgator: Salze der Speisefettsäuren, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Rotwildschinken
Zutaten: Rotwildfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Emulgator Salze der Speisefettsäuren, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Zinnecker & Schmidt GmbH, Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb, Bahnhofstr. 6, 55494 Rheinböllen