Original Dresdner Stollen 1 kg
14,95 € / 1 Kilogramm (kg)
Die Krönung jeder weihnachtlichen Kaffeetafel: Der Dresdner Christstollen®
insgesamt 1000g
Die Krönung jeder weihnachtlichen Kaffeetafel: Der Dresdner Christstollen® ist der Inbegriff der sächsischen
Backtradition. Nach überliefertem Rezept aus erlesenen Zutaten traditionell hergestellt, ist er auch für den
verwöhntesten Gaumen immer wieder ein Hochgenuss.
1474 erstmals urkundlich erwähnt, gilt der Dresdner Christstollen® seit 1560 als königliches Gebäck.
Traditionell zum heiligen Fest
übergaben die Dresdner Stollenbäcker ihrem Landesherrn einen oder zwei Weihnachtsstollen. Auch der wohl berühmteste
sächsische Kurfürst August der Starke bekannte sich öffentlich dazu, ein wahrer Stollen-Liebhaber zu sein. Im Jahr 1730 ließ er
anlässlich seiner Truppenschau im Zeithainer Lustlager einen wahrhaften Riesenstollen backen und an sein Gefolge
verteilen. Das jährlich stattfindende Stollenfest erinnert noch heute an diese Zeremonie. Dresdens Stollenbäcker und andere
Handwerker begleiten den Riesenstollen im Rahmen eines Festumzuges zum Striezelmarkt, wo er angeschnitten und
verteilt wird.
Zu Ehren dieses geschichtsträchtigen Weihnachtsmarktes, dem Dresdner Striezelmarkt, ist diese besondere Edition entstanden.
| Original Dresdner Stollen | pro 100 g |
| Brennwert | 1678 kJ 401 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
18,2 g 11,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
51,6 g 30,0 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,38 g |
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Butterschmalz, Zucker, Butter, Vollmilch, Mandeln, Cedernfruchtschalen, Dekorpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, Palmfett), Rum, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, bittere Mandeln, Salz, Zitronenschalen, Glukosesirup, natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Orangenaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze.
Allergiehinweis: Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreiden, Ei, Soja, anderen Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Lupine.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Straße 1, 01189 Dresden
Es kann vorkommen, dass sich nach Veröffentlichung dieser Produktinformationen inhaltliche Änderungen ergeben haben. Daher empfehlen wir Ihnen, unsere Zutatenliste und Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.